Ymélia, l'essentiel.

"La perfection est atteinte, non quand il ne reste rien à ajouter, mais quand il ne reste rien à enlever" - St Exupéry

Selon cette philosophie, Ymélia innove dans la filtration tangentielle pour proposer une technologie aboutie afin de rendre accessible cette technique à tous.

Ymélia est à la fois un prestataire de services et un équipementier en filtration tangentielle des vins.

 

Prestataire de services

Accéder à la filtration tangentielle

  • Diminuer ses coûts de filtration en sous-traitant une partie de celle-ci ;
  • Stabiliser microbiologiquement tout ou partie de votre production ;
  • Diminuer ses doses de sulfites.
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Equipementier

Découvrez la gamme Névélys

  • Clarifier et stabiliser microbiologiquement ses vins en une seule opération ;
  • Respecter les qualités organoleptiques de son vin tout en assurant une productivité élevée ;
  • Réduire ses pertes grâce à un volume mort très réduit ;
  • Répondre à ses besoins de caves.
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Actualités

  • 20 avril 2011

Collaboration avec St Emilion Embouteillage

Ymélia s'associe avec St Emilion Embouteillage pour la prestation de filtration ...

    • 08 février 2011

    Salon ENOMAQ 15-18 février

    Ymélia sera présent sur le salon ENOMAQ en association avec Inoxpa sur le stand ...